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冬季饮食注意3个要点

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简介 寒冷的冬天,喝上一碗暖暖的养生汤,既温暖了脾胃,也了身体。 女人,要对自己好一点。 小编为姐妹们推荐了最适合女人的冬季养生汤。 三丁豆腐羹: 取豆腐250克,猪肉丁

冬季饮食注意3个要点

  寒冷的冬天,喝上一碗暖暖的养生汤,既温暖了脾胃,也了身体。

女人,要对自己好一点。 小编为姐妹们推荐了最适合女人的冬季养生汤。   三丁豆腐羹:  取豆腐250克,猪肉丁150克,250克,青豆米50克,精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。 先将豆腐切成丁,下沸水焯一下,沥干水待用。

番茄烫去皮,去籽,切成小丁,烧热油锅,下葱略煸一下,放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸,再加味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。 本品特点:味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃。

  冬季饮食3个要点  1、多增加些热能  冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,这样就造成了身体热量散失过多。 因此,冬天的饮食应该以增加热能为主,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的。

  2、维生素不可缺  冬季是蔬菜的淡季,蔬菜不仅卖得贵,品种也比较单调,尤其是在北方城市。 因此,往往在一个冬季过后,我们的身体很容易出现维生素不足。

比如容易长口疮、、出现等,这是缺乏维生素C造成的,冬天的菜市场虽然绿叶菜相对少了,但马铃薯、甘薯很多,它们都富含维生素C和维生素B,可以经常吃。

多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒的作用。

当身体缺乏维生素A时,会变得干燥,有鳞屑出现,有的人还会长丘疹,猪肝、禽蛋、鱼肝油、芝麻、黄豆等食物含有不饱和脂肪酸,适宜在冬天多吃。   3、该进补了药膳食疗  冬令进补,是中国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。

中医认为,冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。

进补的时候要顺应自然,注意养阳,以滋补为主。

根据中医虚则补之,寒则温之的原则,应该多吃性温、热性的食物,以提高身体的耐寒能力。 体质虚弱的,还可以常炖些母鸡、蹄筋,常喝牛奶、豆浆等,都可以增强体质。 (责任编辑:周婷)。